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父母总是望子成龙、望女成凤，把最好的东西给孩子，但是有时候结果却……

昨天，医院（医院海宁分院）生长发育门诊医生沈群华遇到了这样一件事：

1、妈妈给女儿吃牛初乳鱼油

海宁一位妈妈感觉8岁的女儿身高不理想，比同龄孩子矮，她就买了一些牛初乳，还有海淘的鱼油给孩子吃，结果身高不见长，乳房倒是发育了！

生长发育门诊是专门针对儿童和青少年矮小、性早熟和肥胖的治疗。沈群华在门诊上碰到过不少这样的例子，由于一些家长给孩子在补充营养方面存在误区，导致了不良后果。

2、妈妈每天给女儿磨豆浆喝

还碰到一个海宁妈妈，觉得喝豆浆很有营养，每天早上喜欢给6周岁的女儿磨豆浆喝，结果孩子在大量喝豆浆后，出现性早熟的症状：乳房发育了。

“我建议她停掉这些食物后，性早熟症状就渐渐消失了。”沈群华说。

对于发育期孩子，沈群华建议少喝一点豆浆。因为这个时候，孩子体内的激素水平处于敏感状态，如果每天两三杯豆浆当水一样喝下去，就可能会影响体内的激素水平。

3、男孩喜欢吃素食不喜欢吃荤的

有一个男孩，10周岁多，这个男孩身高落后于同龄人平均身高大概5厘米。喜欢吃素食，荤的基本不碰。

给他查了血常规、肝功能、微量元素，都好的，考虑饮食习惯问题，让家里人慢慢给他调整，昨天复诊，妈妈说，能吃点鱼啊什么了，虽然很少，但有进步。

4、孩子偏爱荤菜

昨天，她还接诊过3个小胖子。“脸蛋都胖嘟嘟的，一测试，体块指数BMI都偏高了，超过同龄人很多。”

现在很多孩子喜欢高蛋白饮食，比如偏爱荤菜，也会引起早发育。

▽中国学龄儿童BMI

△点击可看大图

（体块指数）BMI如何计算

（体块指数）BMI=体重(公斤)/身高(米)的平方

举例：女孩10周岁，体重40公斤，身高厘米，她的BMI=40/1.4×1.4=20.41

你知道吗？5月15日-21日是全民营养周。今年5月20日除了是一个浪漫的节日，也是我国第27个“全国学生营养日”。

根据市疾控中心去年对市区中小学生健康状况综合监测的数据显示，市区3所监测点学校中（紫微小学、海宁一中初中部和高中部），共监测学生人。

根据《儿童青少年超重与肥胖的筛查标准》，学生超重率为12.58%，其中男生为15.99%，女生为9.35%，超重人数男女性别比为1.61:1；肥胖率为7.72%，其中男生为10.37%，女生为5.22%，肥胖人数男女性别比为1.87:1。

超重率方面，初中生高于小学、高中生。

肥胖率方面，小学生高于初中、高中生。

目前中小学生肥胖率较高，主要原因是“吃得好，运动少”。现在，家长对孩子的饮食和营养都比较用心，再加上部分孩子不爱体育锻炼，喜爱洋快餐和在饭店就餐，高脂肪、高蛋白与碳水化合物大量摄入，就特别容易造成肥胖。

但也有相反的情况。根据《WS/T-学龄儿童青少年营养不良筛查》标准，营养不良率为6.20%，其中男生为6.71%，女生为6.07%。

营养不良率高中生高于小学、初中生。较中国营养学会去年公布的数字，儿童生长发育迟缓率为3.2%，儿童青少年的消瘦率为9%，有所下降。

高中生的营养不良率为何明显高于小学生？这说明高中生正处于生长发育突增阶段，学习负担加大，能量消耗不断增多。而高中生大多在学校用餐，如不注意合理补充营养，均衡饮食，很容易引起营养不良。

孩子应该怎么吃最科学最营养？

今天下午，小医院营养师、国家三级营养师陆利伟：

儿童青少年在青春期生长速度加快，对各种营养素的需要增加，充足的营养摄入可以保证其体格和智力的正常发育，为成人时期乃至一生的健康奠定良好基础。

需要强调以下原则：

1、食物多样，谷类为主，粗细搭配。三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食。

2、多吃蔬菜水果、以及吃富含铁和维生素C的食物，常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。

3、每天进行充足的户外运动。

4、不抽烟、不饮酒。

具体来说，儿童青少年应每天保证摄入主食-克，除白米饭、面、馒头等之外，还可以适当搭配粗杂粮和薯类。早、中、晚餐的能量和营养素分别占全日总能量和推荐供给量的25~30%、30~40%和30~40%(即“3:4:3”)。

每天吃-克畜、禽、肉类和鱼虾类。

每天摄入蔬菜-克，保证每天2种以上的蔬菜种类，且其中一半以上是深色蔬菜。

每天吃-克时令水果，如这个时节的猕猴桃、樱桃、枇杷等。

每天ml牛奶和至少一个鸡蛋。

每天饮水1ml，首选白开水，少喝碳酸饮料。

食谱举例：

早餐：肉末菜粥、芝麻包、芹菜香干

午餐：米饭、番茄炒蛋、西芹牛柳、青菜皮子

晚餐：米饭、清蒸鲜鱼、芸豆炖土豆、菠菜粉丝汤

餐后点心：牛奶或水果

立夏过后天气逐渐变热，传统中医认为，“暑易伤气”，“暑易入心”，养阳重在养心，宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的饮食原则，特别是学生，在夏季还要注意补肾健脑。

可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，适当吃些坚果类食品。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给。

养心还可以多吃红色食物，食物有红枣、番茄、胡萝卜、樱桃、红豆、山楂、草莓、红薯、红苹果等。

药膳举例：

枸杞子黑鱼丁：

可健脾开胃、补肝益肾。党参茯苓白术鲫鱼汤：可健脾益气、燥湿养胃。

（来源：海宁日报）