美丽的城市
美丽的面孔
禹城市是山东省德州市的一个县级市。地处山东省西北部，是省会济南的卫星城，属环渤海经济圈。面积为平方公里，年有53.42万人口，辖9镇1乡2个街道和1处国家高新技术产业开发区，属暖温带大陆季风气候。
禹城历史悠久，唐朝天宝元年（公元年）更名为禹城，年9月撤县设市。
年禹城市入选中国中小城市综合实力百强市第位、中国最具投资潜力中小城市百强市第76位、中国中小城市新型城镇化质量百强市第94位、中国中小城市创新创业百强县市第85位。
西周（公元前年－前年）武王伐纣，建立周朝，为追念先王之恩德，将黄帝后裔分封到祝（现禹城、齐河、长清一带），名曰“祝国”，城址现长清县东北30里济南西郊的古城村。
后郡称祝柯，春秋时诸侯“盟于祝柯”就在此地，自此出了名。
公元前年秦始皇设郡置县，改为祝柯县，县址依然。
汉高祖五年（公元前年）改称祝阿县，县址未搬迁。
北魏皇兴三年（公元年），县址由古城村迁至阿阳城（现禹城火车站杨城子）。
唐玄宗天宝元年（公元年），祝阿县改名禹城，县址依然。
唐玄宗皇帝取城南禹息故城之意，改祝阿县为禹城县。
唐乾元二年（公元年）为阻安史叛军，决黄河以阻，禹城被淹没，城址搬至迁善村（卧牛镇）。
五代十国时沿唐制。金时属济南府。
公元年（金天会八年），分置齐河县。元代禹城县属曹州。
明、清时属济南府。
年（中华民国元年），禹城县隶属山东省济南府。
年属山东省德临道，次年改属东临道，年复属德临道，年起属山东省第六行政督察公署。
年成立了“禹城县政府”，隶属渤海区泺北行政专署。
年隶属德州专署。
年改属聊城专署。
年禹城县并入高唐县，隶属于聊城专署。
年恢复禹城县建制，复属德州专署管辖，至年禹城撤县设市（县级），至今隶属关系未变更。
年9月撤县设市。
年9月9日，撤销禹城县，以原禹城县的行政区域设立禹城市（县级）。
禹城市境南北长约58公里，东西宽约33公里，总面积平方公里。现辖9镇1乡2个街道办事处和1个国家高新技术产业开发区。9镇：房寺镇、辛店镇、粱家镇、伦镇、辛寨镇、张庄镇、安仁镇、十里望回族镇、莒镇，1乡：李屯乡，2个街道：市中街道、东城街道，[2]1个国家高新技术产业开发区：德州高新区。
人口年年末，全市总人口53.42万人。
民族年禹城市共有回、满、蒙古等25个少数民族，人。有德州市唯一的回族镇——十里望回族镇，全市共有回族聚居村14个（金庄、高庄、韩寨、南陈、孙东、大白、小白、后禚、彭庄、小韩、豆王、韩庄、桂庄、张老虎），杂居村8个（尹庄、十里望村、冉庙、王皮、麻庄、辛寨西街、禚屯、大付），回族群众人，涉及7个乡镇（十里望、房寺、梁家、高新区、辛寨、伦镇、安仁）、22个村。宗教主要有基督教、天主教和伊斯兰教，共有信教群众3.8万余人
自然景观地文景观：禹城市地处黄河中下游冲积平原，地形自西南向东北缓倾斜，海拔最高处26.1米，最低处17.5米。自古由于黄河多次泛滥改道，形成了岗洼交错的高、坡、洼微起伏的地形。境内微高地类地貌，即自然堤微高地、缓岗地及古河滩地三类约占全市土地总面积的18.9%，坡地类微地貌约占全市土地总面积的62.8%。 水域风光：全市跨德州地区大河主要有徒骇河、德惠河。骨干排涝河道有徒骇河、苇河、赵牛新河、赵牛河、邓金河、普天河、禹临河、土马河、朱家河等。境内河流均系海河流域，均为季节性排涝河流。其中尤以徒骇河最为知名。徒骇河，河面宽阔，河水清澈碧绿，沿河建有南营大闸、李三尖水库，是人们欣赏水景的好地方。
人文景观禹城大禹文化丰厚，存留遗迹遗址较多。近年来，通过兴建修缮系列文化景点、建筑，形成独具特色的人文景观。 禹王亭博物馆现为国家AAA级旅游景区，馆内具丘山遗址于年被列为省级重点文物保护单位,属龙山文化古遗址。大禹公园现为国家AA级旅游景区，满足市民休闲健身、信仰寄托。泺清河水利风景区现为国家级水利风景区，景区内十大主题节点，展现大禹文化、水文化，寓教于乐，功能完善。徒骇河水利风景区一期建成的夏都聚落、象天法地、文明足迹、时代韵律4精品文化广场和湿地公园，体现大禹治水功成盛世，成为西城文化亮点。大禹治水群雕彰显禹城奋勇拼搏精神。 有全国工农业旅游示范点2处，分别是国家高新技术产业开发区（德州高新区）、禹西生态农业观光园。 糖城新湖公园、糖城广场、汉槐公园等城市公园，体现地域文化，丰富市民生活。
功能糖具有低热量性，能提供营养，促进和改善人体生理机能的糖（醇）类产品的统称。年，中国轻工业联合会、中国发酵工业协会授予禹城市“中国功能糖城”称号。
五香脱骨扒鸡山东历史传统名吃——五香脱骨扒鸡，最早创产于禹城，因其工艺独特、用料考究、肉烂脱骨、营养丰富等特点而远近闻名。据传乾隆年间就盛传全国，被列为山东贡品之一。年载入《山东各县乡土调查录》，列为《中国名菜谱》种名菜之首，并有“脱骨扒鸡、宗法禹城”的记载。
沙河辛西瓜辛店镇北部地处黄河故道，属典型的沙壤土，有机质含量达0.8%以上。该镇沙河辛村及其周边村庄西瓜种植历史悠久，培育的“沙河辛西瓜”个大、皮薄，所含维生素及矿物质均超普通西瓜，不仅是当地群众的解暑良品，更远销北京、上海等60多个城市。年10月，“沙河辛西瓜”获中国农产品地理标志认证。
油酥烧饼油酥烧饼是以面粉、植物油、动物油、五香面、精盐、芝麻为主要原料，用特制的三合土泥糊制的炉子烤制而成的。其色香诱人、外酥里嫩，咬上一口，芝麻、酥沫会散落一片，五香气味四溢，使人回味无穷。具有焦酥、焦黄、五香味、芝麻香等色香形味俱全的特点，即易储藏，又便携带，经济又实惠，是非常受大家喜爱的小食品。
棒仔鸭“棒仔鸭”选用樱桃谷瘦肉型鸭为材料,经18种名贵中草药浸泡腌制，果木炭火烘烤，高汤酱制风干而成，其肉色枣红,酱香油润,滋味悠长，低脂不腻。具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是四季养生保健、宴请宾朋尝鲜、走亲访友馈赠的首选上乘美食佳肴。
泡子糕泡子糕是用米粉（江米或黄米）、糖稀、生油配制而成，为待客馈赠之佳品。 猪蹄“和血脉”“润肌肤”汉朝张仲景在其“猪肤方”中就提出了吃猪蹄有美容的好处。禹城民间将祖传秘方与现代工艺结合，更好地保留胶原蛋白，拥有全国最大的猪蹄生产基地，弘扬了猪蹄产业。
年中国中小城市综合实力百强县市第位
年中国最具投资潜力中小城市百强县市第76位
年中国中小城市新型城镇化质量百强县市第94位
年中国中小城市创新创业百强县市第85位。
城市名片国家高技术生物产业基地
全国科技进步先进市
中国功能糖城
全国投资潜力百强县市
中国食品馅料城
国家火炬计划生物技术产业基地
中国营养健康产业城
国家营养与保健食品原材料基地
中国半精纺毛纱名城
国家绿色能源示范市
国家级生态示范区
全国最具竞争力低碳产业城市
全国科技实力百强市
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